主料:
糯米粉适量南瓜块适量白糖,
2勺,
油适量,
红糖适量,
黑芝麻适量
辅料:
水适量红糖椰蓉南瓜糍粑的做法步骤
1.南瓜切片蒸熟压碎,加糯米粉,比平时多加些,和成面团。
2.盘子抹油,摆好上锅水开蒸7分钟,用的糯米糍的图,其实蒸出比这瓷实,因为要切片后煎。
3.蒸好的,盖保鲜膜放冰箱冷藏一宿。
4.拿出切片。
5.鸡蛋打散,放入一片糯米片蘸上鸡蛋。
6.红糖加水。
7.平底锅放油,摆入蘸了鸡蛋的糯米片,煎至两面金黄。
8.红糖水熬一下。
9.倒入煎好的糍粑上,撒上椰蓉与黑芝麻。
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小吃 下午茶 其他菜系 糯米粉
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